India-Pale-Ale-Bowle mit Erdbeeren, Limette und Ingwer

📢Feierabend-Bier-Bowle‼️ Naaaa Foodies, habt ihr auch durstige Kehlen? 🤤 Mit dieser flüssigen Hopfentherapie kann euch geholfen werden 😁🤭

Los geht's:

> 10g Ingwer schälen und fein hacken

> Ingwer mit 175g Zucker, 250ml Wasser und Abrieb einer Bio-Limette aufkochen und 2min stark einkochen lassen

> abkühlen lassen

> 250g Erdbeeren auftauen lassen und in den Sirup geben

> Eiswürfel, einige Erdbeeren und 2 EL Sirup in jedes Glas geben

> mit IPA auffüllen