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Kaninchenteile | Spinatknödel mit Parmesan-Paprika-Füllung | Paprika-Tomaten-Relish | Schmorzwiebeln

Kaninchenteile | Spinatknödel mit Parmesan-Paprika-Füllung | Paprika-Tomaten-Relish | Schmorzwiebeln

Kaninchenteile | Spinatknödel mit Parmesan-Paprika-Füllung | Paprika-Tomaten-Relish | Schmorzwiebeln

20. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Hackrolle mit Wirsing-Radieschen-Bergkäse-Pesto | Bratkartoffelpüree | Möhren-Apfel-Chutney

Hackrolle mit Wirsing-Radieschen-Bergkäse-Pesto | Bratkartoffelpüree | Möhren-Apfel-Chutney

Hackrolle mit Wirsing-Radieschen-Bergkäse-Pesto | Bratkartoffelpüree | Möhren-Apfel-Chutney

20. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Rote-Bete-Kabeljau-Frikadellen | Ofengemüse mit Kartoffel-Croutons | Mixed-Pickles-Remoulade

Rote-Bete-Kabeljau-Frikadellen | Ofengemüse mit Kartoffel-Croutons | Mixed-Pickles-Remoulade

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19. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Hähnchenroulade mit Pilz-Sherry-Bergkäse-Füllung | Kohlrabi-Lauch-Püree | Essig-Kohlrabi-Chip

Hähnchenroulade mit Pilz-Sherry-Bergkäse-Füllung | Kohlrabi-Lauch-Püree | Essig-Kohlrabi-Chip

Hähnchenroulade mit Pilz-Sherry-Bergkäse-Füllung | Kohlrabi-Lauch-Püree | Essig-Kohlrabi-Chip

19. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Kürbis-Gnocchi-Pfanne mit Pinienkernen, Spinat und Pilzen in Ziegenkäse-Sauce

Kürbis-Gnocchi-Pfanne mit Pinienkernen, Spinat und Pilzen in Ziegenkäse-Sauce

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19. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Sous-vide gegarte Entenbrust | Bulgur-Knödel mit Brie-Birnen-Füllung | Rote-Bete-Sauerkirsch-Salat

Sous-vide gegarte Entenbrust | Bulgur-Knödel mit Brie-Birnen-Füllung | Rote-Bete-Sauerkirsch-Salat

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19. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Würzige Drumsticks | karamellisierter Tomaten-Fenchelsalat | Pinienkern-Cashew-Dip

Würzige Drumsticks | karamellisierter Tomaten-Fenchelsalat | Pinienkern-Cashew-Dip

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19. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Glasiertes Hühnerbrustfilet | Kakao-Essig-Sauce, Blumenkohl-Kräuter-Püree | geschmorte Kirschtomaten

Glasiertes Hühnerbrustfilet | Kakao-Essig-Sauce, Blumenkohl-Kräuter-Püree | geschmorte Kirschtomaten

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18. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Geschmorter Spitzkohl | Erbsen-Minz-Püree | speckummantelten Garnelen | Spitzkohlchip

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18. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Sous-vide Lammlachse | Couscous-Kaktusfeigen-Salat | Granatapfel-Dressing | Feta-Sprossen-Joghurt

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18. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Spitzkohlroulade | Ingwer-Möhren-Püree | Zuckerschoten-Schwarzwurzel-Salat | Chili-Vinaigrette

Spitzkohlroulade | Ingwer-Möhren-Püree | Zuckerschoten-Schwarzwurzel-Salat | Chili-Vinaigrette

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18. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Griechische Kräuterpfannkuchen mit Avocado-Zaziki und Röstzwiebeln

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18. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Gebeizter Rote Bete-Lachs | Zitronen-Meerrettichöl | Tomaten-Mirabellen-Salat | Rucola-Kartoffel-Pü

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18. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Avocadotatar mit Brombeeren, gegrillter Grapefruit und Garnelen

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17. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Quinoasotto mit Pilzen und Egg Clouds

Quinoasotto mit Pilzen und Egg Clouds

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17. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Lammkotlett | Granatapfel-Rotweinsauce | Kräuter-Couscous-Salat | Harissa-Joghurt | Sesamcracker

Lammkotlett | Granatapfel-Rotweinsauce | Kräuter-Couscous-Salat | Harissa-Joghurt | Sesamcracker

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17. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Glasierter Lachs | Karotten-Linsenpüree | Coleslaw | Avocado-Ingwer-Dip | gebratener Ananas

Glasierter Lachs | Karotten-Linsenpüree | Coleslaw | Avocado-Ingwer-Dip | gebratener Ananas

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17. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Andis Avocado Pudding mit weißer Schokolade, Maracuja-Stachelbeer-Mus und Pistazie

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17. Feb. 20211 Min. Lesezeit

Geschmorte Gänsekeulen im Biersud | Brezel-Knödel-Talern | pochierten Äpfeln

Geschmorte Gänsekeulen im Biersud | Brezel-Knödel-Talern | pochierten Äpfeln

Geschmorte Gänsekeulen im Biersud | Brezel-Knödel-Talern | pochierten Äpfeln

17. Feb. 20212 Min. Lesezeit

Laugenbrezen-Bärlauch-Püree | Wolkenei | gebackene Weißwurstchips | Whiskey-Honig-Senf

Laugenbrezen-Bärlauch-Püree | Wolkenei | gebackene Weißwurstchips | Whiskey-Honig-Senf

Laugenbrezen-Bärlauch-Püree | Wolkenei | gebackene Weißwurstchips | Whiskey-Honig-Senf

17. Feb. 20211 Min. Lesezeit

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